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멍게의 효능 5가지! '바다의 파인애플'이라 불리는 멍게의 철이 다가오고 있습니다. 멍게는 5월이 제철이라고 합니다. 저는 개인적으로 멍게의 쌉싸름한 맛을 굉장히 좋아하는데요. 위의 사진만 봐도 입에 침이 고이네요.. 하지만 멍게는 그 쌉싸름한 맛과 흐물흐물한? 모양 때문에, 호불호가 갈리는 음식입니다.
멍게에 들어있는 다양한 성분들은 정말 많은 사람들에게 필요한 효능을 지니고 있습니다. 정말 제목처럼 '알면 당장 먹을'만한 효능들인데요.
그럼 얼른 '알면 당장 먹을, 멍게 효능 5가지!'에 대해 살펴봅시다!
1. 다이어트에 도움
인생의 숙명, 다이어트에 도움이 된다. 멍게에는 '천연 식이섬유소'가 풍부합니다. 천연 식이섬유소는 어떤 역할을 할까요? 먼저, 포만감을 느끼게 해줍니다.
그에 더해, 멍게는 100g당 80kcal 정도의 낮은 칼로리를 가지고 있으면서, 단백질과 무기질은 다량 함유하고 있습니다.
즉, 멍게를 먹으면 '배는 부른데, 칼로리는 낮고, 영양가는 높다'는 것입니다. 최고의 다이어트 식품이지 않나요?
2. 탈모 예방
현대인의 걱정인 탈모를 예방할 수 있다. 정말 요즘 현대인들의 큰 걱정 중의 하나입니다. 유전적인 탈모가 아니더라도 현대인들은 바쁜 생활로 인한 스트레스 증가, 불규칙적인 생활 패턴 등의 영향을 받아 젊은 나이에도 탈모를 겪는 것이 흔한 일이 되었습니다.
멍게의 붉은 껍질에는 '콘드로이틴황산'이라는 성분이 들어있습니다. 이 콘드로이틴황산은 모발의 성장을 돕는 역할을 하여, 탈모 예방에 도움이 됩니다.
실제로, 이 성분을 활용한 샴푸가 시중에 판매되고, 그를 통해 탈모 예방 효과를 기대할 수 있습니다.
3. 당뇨 개선
무서운 질병인 당뇨의 예방 및 개선에 도움이 된다. 멍게에는 '바나듐'이라는 성분도 들어있는데요. 이 성분은 체내의 인슐린의 분비를 촉진시켜 줍니다.
그러므로 멍게 섭취 시, 인슐린 분비에 영향을 주어, 혈당을 정상 수준으로 조절할 수 있도록 해주는 효과를 기대할 수 있습니다. 이러한 효과는 당연히 당뇨 예방과 개선에 도움을 줍니다.
4. 변비 개선
답답한 변비를 개선시켜준다. 위에서 언급했듯이, 멍게에는 '천연 식이섬유소'라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 성분의 또 다른 역할은 위장 운동을 활발하게 한다는 것입니다. 즉, 숙변을 제거하는 등 변비를 예방, 개선하는데 도움을 줍니다.
5. 피부 노화 방지
피부의 노화를 방지한다. 마지막으로 멍게에는 '타우린'이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 성분은 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 합니다. 사실 이 효과는 많은 이점이 있는데요. 체내 콜레스테롤 수치가 낮아지면 혈액 순환에 도움이 되고, 이는 고혈압, 동맥경화와 같은 심혈관계 질환에 걸릴 위험을 낮춰줍니다.
그에 더해, 타우린의 또 다른 역할은 체내 활성산소를 제거한다는 것인데요. 이는 피부를 맑고 깨끗하게 만들어주고, 피부 노화를 방지하는 효과가 있습니다.
'멍게 효능 5가지'에 대해 살펴보았는데요. 멍게에는 좋은 성분들이 정말 많이 들어있다는 것을 확인할 수 있었습니다. 당장 멍게를 사러가고 싶지 않나요? 멍게전, 멍게비빔밥, 멍게무침, 멍게숙회 등 멍게 요리의 종류도 정말 많은데요. 오늘 저녁에 멍게 요리, 어떠신가요?
